{"product_id":"advanced-kamado-masterclass","title":"Fortgeschrittene Kamado-Meisterklasse (4 Std.)","description":"\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"482\"\u003eSie beherrschen die Grundlagen – jetzt ist es an der Zeit, Ihre Kamado-Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"762\"\u003eDer Kurs \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"515\"\u003eAdvanced Kamado Mastery\u003c\/strong\u003e wurde für diejenigen entwickelt, die bereits sicher im Anzünden und Steuern ihres Grills sind und sein volles Potenzial ausschöpfen möchten – vom Kochen auf verschiedenen Ebenen und direkt auf der Kohle bis hin zur Perfektionierung von Meeresfrüchten, Drehspießfleisch und der Verwendung von gusseisernem Kochgeschirr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1042\"\u003eIn vier geschmacksintensiven Stunden werden Sie die feineren Details erkunden, die einen guten Grillkoch von einem wahren Kamado-Meister unterscheiden. Diese Sitzung vertieft sich in \u003cstrong data-start=\"916\" data-end=\"962\"\u003eTechnik, Timing und Geschmacksentwicklung\u003c\/strong\u003e, während Sie immer noch die Möglichkeit haben, selbst Hand anzulegen bei der Vorbereitung und am Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1282\"\u003eSie werden auf einer \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1091\"\u003eReihe von Kamado-Grills\u003c\/strong\u003e kochen, von Kamado Joe (Classic und Konnected), Kama Gear und dem BSTRD Kamado, wobei alle Techniken auf \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1253\"\u003eBig Green Egg, Monolith, Primo, Pit Boss\u003c\/strong\u003e und andere Keramikkocher übertragbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1677\"\u003eUnter Anleitung unseres erfahrenen Lehrers lernen Sie:\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e🔥 Fortgeschrittene Räuchertheorie und Schichtung von Aromen\u003cbr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e🔥 „Dirty Style“ Kochen direkt auf den Kohlen\u003cbr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\"\u003e🔥 Beherrschung des \u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1481\"\u003eKochens auf mehreren Ebenen\u003c\/strong\u003e und der Temperaturzonen\u003cbr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003e🔥 Wie Sie das \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1546\"\u003eSlo-Roller\u003c\/strong\u003e System optimal nutzen\u003cbr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003e🔥 Holzauswahl und Rauchmanagement für spezifische Gerichte\u003cbr data-start=\"1614\" data-end=\"1617\"\u003e🔥 Fortgeschrittenes Timing, Ruhezeiten und Finishing-Techniken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1798\"\u003eSie werden sehen – und schmecken –, wie vielseitig der Kamado sein kann, wenn wir gemeinsam eine Reihe von beeindruckenden Gerichten zubereiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1809\"\u003eMenü:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1812\" data-end=\"2010\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eGeräuchertes Picanha-Steak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eWhisky-Entenbrust\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eKnuspriger Schweinebauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eSpatchcock-Huhn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003ePulled Pork\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eGegrillter Lachs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eSeebarsch (in Gusseisen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003eLamm oder Rind vom Drehspieß\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1812\" data-end=\"1836\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1814\" data-end=\"1836\"\u003eGeräuchertes Picanha-Steak\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2241\"\u003eDies ist ein \u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2051\"\u003eintimer, praktischer Kurs\u003c\/strong\u003e mit viel Zeit für Fragen, praktische Tipps und Experimente. Sie werden lernen, schmecken und kochen – und natürlich wird alles, was wir zubereiten, entweder vor Ort gegessen oder mit nach Hause genommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2383\"\u003eDer Kurs findet in unserem \u003cstrong data-start=\"2265\" data-end=\"2335\"\u003ezweckgebauten BBQ-Schuppen bei BBQ Land, etwas außerhalb von Hitchin (SG4 7HD)\u003c\/strong\u003e, statt. Egal ob Regen oder Sonnenschein, die Kohlen werden glühen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2385\" data-end=\"2528\"\u003eWenn Sie ein bestimmtes Kamado-Modell oder Zubehör in Aktion sehen möchten, lassen Sie es uns bei der Buchung wissen, und wir werden unser Bestes tun, um es zu integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2530\" data-end=\"2533\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2535\" data-end=\"2677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2535\" data-end=\"2544\"\u003eWann:\u003c\/strong\u003e Verschiedene Termine verfügbar\u003cbr data-start=\"2568\" data-end=\"2571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2571\" data-end=\"2584\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e 4 Stunden\u003cbr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2595\" data-end=\"2605\"\u003eWo:\u003c\/strong\u003e BBQ Land, Priory Farm, Priory Lane, Little Wymondley, Hitchin SG4 7HD\u003c\/p\u003e","brand":"Kamado Joe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57136819077444,"sku":"Academy_KamadoAdvanced","price":183.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/4362\/5796\/files\/Advanced_Kamado_1.png?v=1787423465","url":"https:\/\/getteranova.online\/products\/advanced-kamado-masterclass","provider":"Getteranova","version":"1.0","type":"link"}